오르비스 식 스튜

육류와 해산물을 함께 넣어 끓여낸 이색적인 스튜. 육류의 깊고 진한 맛과 해산물의 감칠맛이 어우러져 묵직하면서도 조화로운 풍미를 자랑한다. 오르비스를 대표하는 독특하고 풍성한 요리 중 하나로 손꼽힌다.